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31.05.2015 | Allgemeinmedizin | Nachrichten | Online-Artikel

Gutachten der EFSA

Nach dem vierten Espresso sollte Schluss sein

verfasst von: Robert Bublak

Ein Konsum von 400 mg Koffein am Tag gilt laut Gutachten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA üblicherweise als unbedenklich für Erwachsene. Schwangere und stillende Mütter sollten sich mit der Hälfte begnügen.

EFSA NDA Panel (EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies). Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal 2015;13(5):4102

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