Erschienen in:
21.03.2016 | AeDA/DGAKI informieren
Nahrungsmittelallergiker auf Reisen
verfasst von:
red
Erschienen in:
Allergo Journal
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Ausgabe 2/2016
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Auszug
Das Europäische Verbraucherzentrum (EVZ) Deutschland in Kiel hat für 21 europäische Amtssprachen sowie Türkisch, Russisch, Isländisch und Norwegisch ein Wörterbuch mit Übersetzungen der Namen von 130 allergieauslösenden Lebensmitteln erstellt. Das Wörterbuch hilft weiter, wenn allergiekranke Patienten im Restaurant oder beim Einkauf in einer fremden Sprache verständlich machen müssen, dass Sie auf bestimmte Nahrungsmittel verzichten müssen. …