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Erschienen in: CME 12/2012

10.02.2013 | Schwerpunkt

Wenn die Ernährung stimmt, sinkt der Druck

Hausgemachte Hypertonie

verfasst von: Christine Starostzik

Erschienen in: CME | Ausgabe 12/2012

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Zusammenfassung

Zu viel, zu fett, zu salzig — ihr Speiseplan lässt die meisten Einwohner von Industrieländern geradewegs auf die Wartezimmer der Ärzte zusteuern. Dabei könnten mit gesunder Ernährung viele chronische Krankheiten verhindert oder wenigstens gebessert werden. Dies zeigte sich etwa für die DASH-Diät bei Hypertonikern und solchen, die es nicht werden wollen.

Literatur
  1. Dorner TE et al, Hypertonie und Ernährung. Herz 2012; DOI 10.1007/s00059-012-3613-1
Metadaten
Titel
Wenn die Ernährung stimmt, sinkt der Druck
Hausgemachte Hypertonie
verfasst von
Christine Starostzik
Publikationsdatum
10.02.2013
Verlag
Springer-Verlag
Erschienen in
CME / Ausgabe 12/2012
Print ISSN: 1614-371X
Elektronische ISSN: 1614-3744
DOI
https://doi.org/10.1007/s11298-012-1451-3

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