Wenn Essen zum Problem wird

Auszug

_ Gibt man in Google „Anorexia nervosa“ ein, erhält man über 4,8 Mio. Links. Diese Zahl zeigt, dass es sich hier nicht nur um ein häufiges und gravierendes Gesundheitsproblem handelt. In Zeiten der idealisierten „Size-zero-Models“ auf den Laufstegen dieser Welt gibt es gerade unter Mädchen und jungen Frauen kaum ein Thema, das mehr diskutiert wird als Figur und Körpergewicht. Im Kinder- und Jugendgesundheitssurvey (KiGGS) von 2008 empfanden sich 54% der 11- bis 17-jährigen Mädchen als zu dick. Nach den BMI-Kriterien sind dagegen „nur“ 17,8% übergewichtig bis adipös. Offensichtlich besteht ein gewaltiger Hiatus zwischen Selbstbild und tatsächlichen Gegebenheiten. …