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26.02.2021 | Allergologie in der HNO-Heilkunde | Medizin aktuell | Ausgabe 1/2021

"Nadel im Heuhaufen" gefunden
HNO Nachrichten 1/2021

Kuhprotein Beta-Lactoglobulin schützt vor Allergien

Zeitschrift:
HNO Nachrichten > Ausgabe 1/2021
Autor:
Dr. Beate Schumacher
Im Staub von Kuhställen hat Univ.-Prof. Dr. med. Erika Jensen-Jarolim mit ihrem Wiener Team ein Protein identifiziert, das zum Bauernhofschutz beiträgt. Eine Lutschtablette soll den protektiven Effekt jetzt für Allergikerinnen und Allergiker nutzbar machen. ...

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