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19.09.2016 | Andere Formen von Dermatitis | Nachrichten

Shiitake-Dermatitis

Hautausschlag durch Asienpilz

verfasst von: Robert Bublak

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Im Zeitalter globaler Mobilität kommt mancher weit herum, zum Beispiel der chinesisch-japanische Shiitake-Pilz. Das ist kulinarisch, aber auch dermatologisch interessant.

Literatur

Stephany M P et al. Shiitake Mushroom Dermatitis: A Review. Am J Clin Dermatol 2016; online 26. August 2016; doi: 10.1007/s40257-016-0212-6

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