Die EPIC-Studie mit über 400.000 Teilnehmern hat gezeigt: Zur Vermeidung eines Schlaganfalls empfiehlt sich eine vielfältige, ballaststoffreiche Ernährung. Neben Obst und Gemüse kann diese auch Milchprodukte und Eier sowie in Maßen Fleisch enthalten.
01.09.2020 | Apoplex | Nachrichten