Essstörungen können Blickdiagnosen sein, die man an Körperfett, Ohrläppchen, Fingern und Zähnen erkennt. Der vorliegende Beitrag schildert unter anderem Früh- und Basisdiagnostik sowie "red flags" für eine Krankenhauseinweisung. Die schwierigste Mission besteht darin, die Patientin oder den Patienten für eine Therapie zu gewinnen.
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