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Erschienen in:

10.06.2020 | Literatur kompakt

Das leidige Cholesterin im Ei: einmal täglich und zu Ostern zwei

verfasst von: Prof. Dr. med. Heinrich Holzgreve

Erschienen in: CardioVasc | Ausgabe 3/2020

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Auszug

Auf der Basis einer phänomenalen Datenfülle kann man definitiv sagen: Der Konsum bis zu einem Ei täglich beinhaltet kein erhöhtes kardiovaskuläres Langzeitrisiko. Personen asiatischer Herkunft profitieren sogar von einem protektiven Effekt. …

Titel: Das leidige Cholesterin im Ei: einmal täglich und zu Ostern zwei
verfasst von: Prof. Dr. med. Heinrich Holzgreve
Publikationsdatum: 10.06.2020
Verlag: Springer Medizin
Erschienen in: CardioVasc / Ausgabe 3/2020
Print ISSN: 1617-4933
Elektronische ISSN: 1618-3851
DOI: https://doi.org/10.1007/s15027-020-2118-8

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