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01.06.2021 | Sonstiges | Ausgabe 2/2021

Ergänzende bilanzierte Diät abgeleitet vom Kuhstallstaub
HautinForm 2/2021

Bauernhof-Lutschtablette gegen Allergien

Zeitschrift:
HautinForm > Ausgabe 2/2021
Autor:
Dr. Beate Schumacher
Der "Bauernhofeffekt" beschreibt den wissenschaftlich erwiesenen Umstand, dass Kinder, die auf Bauernhöfen mit Tieren groß geworden sind, seltener an Allergien erkranken oder an Asthma leiden als Stadtkinder. Im Staub von Kuhställen hat Prof. Erika Jensen-Jarolim mit ihrem Team von der Medizinischen Universität Wien ein Protein identifiziert, das zum Bauernhofschutz beiträgt. Im Interview mit HautinForm erklärt sie, wie Allergiepatienten von ihrer Forschung profitieren können. ...

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