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Erschienen in:

05.04.2023 | Gastritis | Pharmaforum

Verringerte Eisenabsorption bei einigen Magenerkrankungen

Die Rolle des Magens bei Eisenmangel

verfasst von: Redaktion Facharztmagazine

Erschienen in: MMW - Fortschritte der Medizin | Ausgabe 7/2023

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Auszug

Die in westlichen Nationen vorherrschende Ernährungsweise liefert nur 5-10% des Nahrungseisens in Form von zweiwertigem Eisen (Fe2+), das leicht im Dünndarm absorbiert wird [1]. Dieses Häm-Eisen stammt aus tierischen Produkten [1]. …
Metadaten
Titel
Verringerte Eisenabsorption bei einigen Magenerkrankungen
Die Rolle des Magens bei Eisenmangel
verfasst von
Redaktion Facharztmagazine
Publikationsdatum
05.04.2023
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
MMW - Fortschritte der Medizin / Ausgabe 7/2023
Print ISSN: 1438-3276
Elektronische ISSN: 1613-3560
DOI
https://doi.org/10.1007/s15006-023-2527-6

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