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Erschienen in: Pädiatrie 6/2023

12.12.2023 | Nahrungsmittelallergien | Industrieforum

Aminosäure-basierte Spezialnahrungen zur Diagnose und Therapie

verfasst von: Marion Hofmann-Aßmus

Erschienen in: Pädiatrie | Ausgabe 6/2023

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Auszug

Zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien zählt die Kuhmilchallergie, die mit einer Dysbiose einhergehen kann. Zur Diagnose wie auch zur Therapie werden aminosäurebasierte Spezialnahrungen eingesetzt, welche die Darmmikrobiota modifizieren und somit wieder näher an die Mikrobiota gesunder, gestillter Kinder heranbringen können. …
Metadaten
Titel
Aminosäure-basierte Spezialnahrungen zur Diagnose und Therapie
verfasst von
Marion Hofmann-Aßmus
Publikationsdatum
12.12.2023
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Pädiatrie / Ausgabe 6/2023
Print ISSN: 1867-2132
Elektronische ISSN: 2196-6443
DOI
https://doi.org/10.1007/s15014-023-5047-z

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