Enzyme, die Cholesterin in Gegenwart von O2 zu Cholestenon oxidieren.
Beschreibung
Cholesterinoxidasen werden aus verschiedenen Bakterien oder Hefen isoliert, z. B. Brevibacterium, Nocardia, Pseudomonas oder Streptomyces sp. Sie werden in der enzymatischen Cholesterinbestimmung eingesetzt.
Literatur
Warnick GR (1986) Enzymatic methods for quantification of lipoprotein lipids. Methods Enzymol 129:101–123CrossRef