Phalloidine
Phalloidine
Synonym(e)
Knollenblätterpilztoxine
Englischer Begriff
phalloidins; phallotoxins
Definition
Toxine aus dem Knollenblätterpilz.
Beschreibung
Phalloidine sind zyklische Heptapeptide. Sie verursachen wahrscheinlich die ersten Symptome nach Verzehr von giftigen Knollenblätterpilzen (z. B. Amanita phalloides). Lebensbedrohlich wird die Vergiftung mit Knollenblätterpilzen jedoch durch den Gehalt an Amanitinen (s. Amanitine). Phalloidin- zusammen mit dem Amanitinnachweis mittels HPLC, GC-MS oder LC-MS/MS.
Literatur
Daunderer M (1995) Lexikon der Pflanzen- und Tiergifte. Nikol Verlagsgesellschaft, Hamburg