Galaktosedehydrogenase

Synonym(e)

EC 1.1.1.48

Englischer Begriff

galactose-dehydrogenase

Definition

Katalysiert die Reaktion:

D-Galaktose + NAD⁺ → D-Galaktono-1,4-Lacton + NADH + H⁺

Molmasse des Enzyms aus Pseudomonas fluorescens: 33 kDa, Homodimer.

Beschreibung

Das Enzym wird zur Konzentrationsbestimmung von Galaktose eingesetzt. Wegen der relativ seltenen Anwendung ist die Methode weniger gut charakterisiert im Vergleich zur Glukosebestimmung.

Literatur

Xu J, Ma M, Purcell WM (2002) Optimizing the enzymatic determination of galactose in the culture medium of rat liver and HepG2 cell spheroids. Anal Biochem 311:179–181CrossRef