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Oligo-α(1-6)Glukosidase

Verfasst von: R. Tauber und F. H. Perschel
Oligo-α(1-6)Glukosidase
Englischer Begriff
oligo-α(1–6)glucosidase
Definition
Glykohydrolase der intestinalen Bürstensaummembran, die die Hydrolyse der α(1-6)glykosidischen Bindung von Isomaltose und von verzweigten α-Grenzdextrinen katalysiert.
Beschreibung
Oligo-α(1-6)Glukosidase entspricht der Isomaltase-Untereinheit (EC 3.2.1.10) des Saccharase-Isomaltase-Komplexes. Dieser ist eine membranständige Glykohydrolase der intestinalen Bürstensaummembran mit einer Molmasse von ca. 335 kDa und besteht aus einer Saccharase- und einer Isomaltase-Untereinheit. Die Isomaltase-Untereinheit katalysiert die Hydrolyse der α(1-6)glykosidischen Bindung von Isomaltose und von verzweigten α-Grenzdextrinen.
Literatur
Semenza G, Auricchio S (1995) Small-intestinal dissacharidases. In: Scriver CR, Beaudet AL, Sly WS et al (Hrsg) The metabolic and molecular basis of inherited diseases, Bd 3. McGraw-Hill, New York, S 4451–4480