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Erschienen in:

15.04.2025 | Ernährung in der Schwangerschaft | Literatur kompakt

Historische Zuckerrationierung macht sich gesundheitlich bemerkbar

verfasst von: Dr. med. Martin Claßen

Erschienen in: Pädiatrie | Ausgabe 2/2025

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Auszug

Diabetes und arterielle Hypertension stellen zwei typische und häufige Erkrankungen in den Industrienationen dar. Die absolute Zuckeraufnahme im Laufe des Lebens scheint lebenslange Risiken für beide Erkrankungen zu beeinflussen. Wie früh Weichen gestellt werden und unsere Vorliebe für süße Speisen geprägt wird, haben Forscher aus Großbritannien anhand eines natürlichen „Experimentes“ in der Periode nach dem zweiten Weltkrieg analysiert. …
Metadaten
Titel
Historische Zuckerrationierung macht sich gesundheitlich bemerkbar
verfasst von
Dr. med. Martin Claßen
Publikationsdatum
15.04.2025
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Pädiatrie / Ausgabe 2/2025
Print ISSN: 1867-2132
Elektronische ISSN: 2196-6443
DOI
https://doi.org/10.1007/s15014-025-5636-0

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