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Ernährungsmedizin in der augenärztlichen Praxis – Interesse und Motivation der Patienten

Erschienen in:

Zusammenfassung

Hintergrund

Ernährungsmedizinische Therapien sind bei vielen Augenerkrankungen möglich. Daher evaluierten wir in der vorliegenden Studie das diesbezügliche Interesse und die Motivation der Patienten unserer Praxis.

Methodik

Es wurden 100 repräsentative Patienten unserer Praxis über ihr Interesse an Ernährung im Allgemeinen und an ophthalmologischer Ernährungstherapie im Speziellen befragt. Ihre Antworten wurden mit den Daten der Patientenakte korreliert.

Ergebnisse

Über 70 % der Patienten gaben an, sich für gesunde Ernährung zu interessieren, darauf zu achten und täglich Obst/Gemüse zu essen. Nur ein Drittel aß wöchentlich Fisch. Das Interesse, ihre Augenerkrankung durch Ernährung zu beeinflussen, war bei zwei Dritteln groß. Dies korrelierte signifikant mit dem Alter der Patienten sowie mit den Diagnosen Sicca, Glaukom und AMD. Allerdings ergab sich keine Korrelation dieses Interesses zu Geschlecht der Patienten, Erkrankungsstadium, Notwendigkeit einer IVOM-Therapie oder Vorliegen eines Diabetes. Es würden 60 % der Befragten für eine Ernährungsberatung selbst bezahlen, allerdings eher geringe Beträge. Stärkeres Interesse und Adhärenz zu gesunder Ernährung, nicht aber Alter, Geschlecht oder Erkrankungsstadium korrelierten mit der Bereitschaft zu finanzieller Beteiligung.

Diskussion

Das Interesse der befragten Patienten an Ernährungsmedizin in der Augenheilkunde ist groß, wie auch die theoretische Bereitschaft, diese durchzuführen. Patienten mit Sicca, Glaukom oder AMD waren hier motivierter, allerdings nicht abhängig vom Stadium ihrer Erkrankung. Bei fehlender Möglichkeit der Abrechnung im EBM käme eine IGeL für interessierte Patienten nur bei geringen Kosten infrage.

Graphic abstract

Titel
Ernährungsmedizin in der augenärztlichen Praxis – Interesse und Motivation der Patienten
Verfasst von
Nicole Arend
Publikationsdatum
04.06.2025
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Die Ophthalmologie / Ausgabe 9/2025
Print ISSN: 2731-720X
Elektronische ISSN: 2731-7218
DOI
https://doi.org/10.1007/s00347-025-02251-5
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