Zum Inhalt
Erweiterte Suche
Anmelden
Nach oben
Die Ophthalmologie

Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel bei altersabhängiger Makuladegeneration

Erschienen in:
Verfasst von
PD. Dr. Dr. med. Matthias M. Mauschitz, FEBO
Lukas Goerdt
Horst Helbig
Frank G. Holz
Robert P. Finger
Caroline Brandl
Erschienen in
Die Ophthalmologie | Ausgabe 11/2025

Zusammenfassung

Hintergrund

Die Ernährung hat einen Einfluss auf den Zustand unserer Netzhaut und scheint eine Rolle in der komplexen, multifaktoriellen Pathogenese der altersabhängigen Makuladegeneration (AMD) zu spielen.

Ziele der Arbeit

Diese Arbeit fasst die aktuelle epidemiologische Evidenz zu Ernährung und AMD zusammen und diskutiert die Einnahme von spezifischen Nährstoffen sowie Nahrungsergänzungsmitteln und deren potenzielle Rolle in der Prävention und Krankheitsmodifikation.

Material und Methoden

Es wurde eine narrative Literaturrecherche zu epidemiologischen Studien, klinischen Studien und experimentellen Arbeiten zur Rolle einzelner Mikronährstoffe, Supplemente und Ernährungsmuster bei AMD durchgeführt.

Ergebnisse

Für einzelne Nährstoffe wie Lutein, Zeaxanthin, Zink und Omega-3-Fettsäuren zeigen sich Hinweise auf einen protektiven Effekt. Besonders die AREDS-Studien (Age-Related Eye Disease Studies) belegen eine Reduktion der Progression bei intermediärer AMD hin zu Spätstadien durch definierte Supplemente. Darüber hinaus korreliert eine mediterrane Ernährung mit einem verringerten AMD-Risiko. Dennoch bleiben die Studienergebnisse teils widersprüchlich, was auf methodische Limitationen und die komplexe Pathogenese der AMD hinweist.

Diskussion

Ernährung stellt eine potenziell beeinflussbare Größe zur Reduktion des AMD-Risikos und der Progression dar. Die bestehenden Erkenntnisse unterstreichen das Potenzial ernährungsbasierter Ansätze, deren gezielte Erforschung künftig weiter ausgebaut werden sollte.
Titel
Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel bei altersabhängiger Makuladegeneration
Verfasst von
PD. Dr. Dr. med. Matthias M. Mauschitz, FEBO
Lukas Goerdt
Horst Helbig
Frank G. Holz
Robert P. Finger
Caroline Brandl
Publikationsdatum
16.10.2025
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Die Ophthalmologie / Ausgabe 11/2025
Print ISSN: 2731-720X
Elektronische ISSN: 2731-7218
DOI
https://doi.org/10.1007/s00347-025-02334-3
Dieser Inhalt ist nur sichtbar, wenn du eingeloggt bist und die entsprechende Berechtigung hast.

Weitere Artikel der Ausgabe 11/2025

Risikomodifikation durch Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel bei diabetischen Augenerkrankungen

Lenticonus anterior bei Alport-Syndrom

Eine maligne Sehverschlechterung

  • Bild und Fall

Geschlechterspezifische Karrierewege nach der Habilitation in der Augenheilkunde: Status quo und Einflussfaktoren – Eine Fragebogenerhebung

Schwindel im Alter

Schwere, akute, eitrige Konjunktivitis nach Glaukomoperation

Passend zum Thema

ANZEIGE

Mikrobiom und Darmgesundheit im Fokus

Das Darmmikrobiom gewinnt zunehmend an Bedeutung– sowohl in der Forschung als auch in der ärztlichen Praxis. Erfahren Sie mehr über das Mikrobiom, mit Dysbiosen assoziierte Erkrankungen wie das Reizdarmsyndrom und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sowie Ansätze zur Verbesserung der Darmgesundheit – für mehr Lebensqualität.

ANZEIGE

Postbiotika: Wie sie die Darmgesundheit fördern können

Bei der Fermentation zur Herstellung von Postbiotika werden In­haltsstoffe wie Vitamine, Polyphenole und andere sekundäre Pflanzenstoffe für den Körper besser verfügbar gemacht, während Antinährstoffe abgebaut werden. Zudem werden biogene Amine wie Spermin und Spermidin gebildet sowie wichtige kurzkettige Fettsäuren (SCFA) produziert.

ANZEIGE

Darmgesundheit – neu gedacht: Das THEralution®-Programm

THEralution hat einen besonderen Ansatz entwickelt, um Darmgesundheit zu fördern: Sie bietet Personen mit darmassoziierten Beschwerden, gereiztem Darm und Nahrungsmittelunverträglichkeiten ein ursachenorientiertes, synergistisches Programm zur praktischen Umsetzung einer gezielt darmgesunden Lebensweise an.

Passend zum Thema

ANZEIGE

Aktuelle Empfehlungen: Expertenkonsensus zum B12-Mangel

Vitamin-B12-Mangel kann schwerwiegende Folgen haben, wenn er nicht rechtzeitig wirksam behandelt wird. Ein internationales Experten-Gremium hat daher ein Konsensus-Statement mit aktuellen Empfehlungen für das Management des Mangels in der Praxis erarbeitet.

Erfahren Sie mehr.

ANZEIGE

Unterschätztes Risiko: Vitamin-B12-Mangel durch Metfomin & PPI

Medikamente wie Metformin und Protonenpumpeninhibitoren (PPI) können einen folgenschweren Mangel an Vitamin B12 verursachen.

Lesen Sie hier, worauf bei der Langzeitmedikation zu achten ist.

ANZEIGE

Vitamin-B12-Mangel: Fatal verkannt!

Ein Vitamin-B12-Mangel wird aufgrund der vielfältigen Symptome oftmals erst nach Jahren diagnostiziert. Durch eine späte Therapie steigt das Risiko für schwerwiegende, teils irreversible Schäden.

Erfahren Sie hier, wie Sie den Mangel erkennen und wirksam behandeln können.

Passend zum Thema

ANZEIGE

Digitale Gesundheitsanwendungen: Vorteile für Betroffene und Praxis

Digitale Gesundheitsanwendungen (DiGA) bieten zahlreiche Vorteile für Patientinnen und Patienten sowie für die behandelnden Ärzt*innen. Sie unterstützen bei der Aufklärung, Therapie und im Krankheitsmanagement, was zu einer verbesserten Patient*innenversorgung und effizienteren Abläufen in der Praxis führt.

ANZEIGE

Mastzellaktivierungssyndrom (MCAS) erkennen und abgrenzen

Das Mastzellaktivierungssyndrom (MCAS) ist eine komplexe Multisystemerkrankung, die durch eine Überaktivität von Mastzellen gekennzeichnet ist. Es ist wichtig, MCAS von anderen Mastzellaktivierungsstörungen wie der Mastozytose abzugrenzen. Erfahren Sie hier mehr über die Symptome und die diagnostischen Herausforderungen.

ANZEIGE

Erstattungsfähigkeit von Iberogast®: alle Infos auf einen Blick

Viele gesetzliche Krankenkassen übernehmen die Kosten für rezeptfreie Arzneimittel wie Iberogast® Classic und Iberogast® Advance, sofern sie auf einem Grünen Rezept verordnet werden. In diesem Beitrag finden Sie eine praktische Übersicht und weiterführende Informationen dazu.

ANZEIGE

Ob jung, ob alt, Reizdarm und -magen gezielt therapieren

Erfahren Sie mehr über die gezielte Behandlung von Reizdarm und Reizmagen. Mit Expertenwissen von Prof. Dr. Madisch, Prof. Dr. Gerner und Prof. Dr. Labenz zu biopsychosozialen Konzepten und spezifischen Therapieansätzen auch für Kinder, Jugendliche und geriatrische Patienten.

Bayer Vital GmbH

Passend zum Thema

ANZEIGE

Risikogruppen schützen: Wie Zink das Immunsystem stärken kann

Wenn akute Atemwegsinfekte kursieren, gilt es Risikogruppen wie ältere und multimorbide Menschen vor langwierigen und schwerwiegenden Infekten zu schützen. Die Versorgung mit Zink spielt dabei eine zentrale Rolle. Was kann Zink leisten? Und was ist bei der Substitution zu beachten? Mehr >>

Passend zum Thema

ANZEIGE

Atropin zur Verlangsamung der pädiatrischen Myopieprogression*

Bis 2050 wird etwa jedes dritte Kind in Europa kurzsichtig sein [1]. Zur Vermeidung sehkraftgefährdender Folgekomplikationen ist die Progressionsverlangsamung der pädiatrischen Myopie* – z. B. mit niedrig dosiertem Atropin – von zentraler Bedeutung [2,3].   

Bildnachweise
Teaserbild Content Hub Mediom/© mi-viri | iStock , Teaserbild: Postbiotika: Wie die Darmgesundheit gefördert werden kann/© Sebastian Kaulitzki / fotolia.c, Person mit virtuellem Darm/© mi-viri | iStock, Person schreibt Vitamin B12/© Adobe Stock, Bunte Tabletten/© stock.adobe.com , Neuer Inhalt/© DimaSobko/ Colourbox.de, Ärztin zeigt Patientin etwas auf einem Smartphone/© Hero Images Inc. | Getty Images, Stethoskop auf einem Laptop liegend/© Song_about_summer | Adobe Stock, Mann sitzt am Laptop und nutzt einen Taschenrechner/© ldprod | Adobe Stock, Neuer Inhalt/© Bayer Vital GmbH (Iberogast®), Teaserbild OA Wörwag Zink/© Tondone | AdobeStock, Mädchen in selbst gebauter Zeitmaschine/© Santen GmbH (Symbolbild mit Fotomodell)