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20.01.2019 | Ernährung | Nachrichten

Zu viele Herz- und Hirninfarkte

Deutsche ernähren sich zu schlecht

verfasst von: Thomas Müller

Deutschland belegt bei den ernährungsbedingten kardiovaskulären Sterbefällen einen Spitzenplatz in Westeuropa. Nur Griechen und Finnen schaden sich durch ungesundes Essen noch mehr, legt eine WHO-Studie nahe.

Literatur

Meier T et al. Cardiovascular mortality attributable to dietary risk factors in 51 countries in the WHO European Region from 1990 to 2016: a systematic analysis of the Global Burden of Disease Study. European Journal of Epidemiology 2019;34:37–55, https://doi.org/10.1007/s10654-018-0473-x

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