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Zeitschrift

European Journal of Nutrition

European Journal of Nutrition 1/2007

Ausgabe 1/2007

Inhaltsverzeichnis ( 8 Artikel )

01.02.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 1/2007

Estimation of the metabolizable energy equivalence of dietary proteins

Raquel Ferrer-Lorente, José Antonio Fernández-López, Marià Alemany

01.02.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 1/2007

Vitamin A and β-carotene supply of women with gemini or short birth intervals

A pilot study
Christiane Schulz, Ulrike Engel, Rolf Kreienberg, Hans Konrad Biesalski

01.02.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 1/2007

Effect of a milk drink supplemented with whey peptides on blood pressure in patients with mild hypertension

Yu-Mi Lee, Thomas Skurk, Michael Hennig, Hans Hauner

01.02.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 1/2007

Inhibition of phospholipase A2 activity by conjugated linoleic acids in human macrophages

Ewa Stachowska, Violetta Dziedziejko, Krzysztof Safranow, Izabela Gutowska, Grażyna Adler, Andrzej Ciechanowicz, Bogusław Machaliński, Dariusz Chlubek

01.02.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 1/2007

Alpha-tocopheryl succinate (α-TOS) modulates human prostate LNCaP xenograft growth and gene expression in BALB/c nude mice fed two levels of dietary soybean oil

Arpita Basu PhD, Bruce Grossie, Michael Bennett, Nat Mills, Vicky Imrhan

01.02.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 1/2007

Long-term consumption of fermented soybean-derived Chungkookjang enhances insulinotropic action unlike soybeans in 90% pancreatectomized diabetic rats

Dae Young Kwon, Jin Sun Jang, Sang Mee Hong, Ji Eun Lee, So Ra Sung, Hye Ryeo Park, Sunmin Park PhD

01.02.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 1/2007

Consumption of flavanol-rich cocoa acutely increases microcirculation in human skin

Karin Neukam, Prof. Dr. Wilhelm Stahl, Hagen Tronnier, Helmut Sies, Ulrike Heinrich

01.02.2007 | SHORT COMMUNICATION | Ausgabe 1/2007

The G277S transferrin mutation does not affect iron absorption in iron deficient women

Beatriz Sarria, Santiago Navas-Carretero, Ana M. Lopez-Parra, Ana M. Perez-Granados, Eduardo Arroyo-Pardo, Mark A. Roe, Birgit Teucher, M. Pilar Vaquero, Susan J. Fairweather-Tait

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