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Zeitschrift

European Journal of Nutrition

European Journal of Nutrition 7/2007

Ausgabe 7/2007

Inhaltsverzeichnis ( 8 Artikel )

01.10.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 7/2007

Relationship of abdominal obesity with alcohol consumption at population scale

Helmut Schröder, Jose Antonio Morales-Molina, Silvia Bermejo, Diego Barral, Eduardo Soler Mándoli, María Grau, Monica Guxens, Elisabet de Jaime Gil, Marisol Domínguez Álvarez, Jaume Marrugat

01.10.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 7/2007

Urinary excretion of total isothiocyanates from cruciferous vegetables shows high dose–response relationship and may be a useful biomarker for isothiocyanate exposure

Mette Kristensen, Kirstine S. Krogholm, Hanne Frederiksen, Susanne H. Bügel, Salka E. Rasmussen

01.10.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 7/2007

Implications of oxidative stress in high sucrose low magnesium diet fed rats

Dharam P. Chaudhary, Ravneet K. Boparai, Devi D. Bansal

01.10.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 7/2007

Pre-germinated brown rice could enhance maternal mental health and immunity during lactation

Shigeko Sakamoto, Takashi Hayashi, Keiko Hayashi, Fumie Murai, Miyo Hori, Koichi Kimoto, Kazuo Murakami

01.10.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 7/2007

Improved glucose metabolism in mice lacking α-tocopherol transfer protein

Marc Birringer, Doreen Kuhlow, Paul T. Pfluger, Nico Landes, Tim J. Schulz, Markus Glaubitz, Simone Florian, Andreas Pfeiffer, Markus Schuelke, Regina Brigelius-Flohé, Michael Ristow

01.10.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 7/2007

Is the fructose index more relevant with regards to cardiovascular disease than the glycemic index?

Mark S. Segal MD, PhD, Elizabeth Gollub PhD, Richard J. Johnson MD

01.10.2007 | ORIGINAL CONTRIBUTION | Ausgabe 7/2007

Trends in food availability in Portugal in 1966–2003

Comparison with other Mediterranean countries
Qiaoqiao Chen, Pedro Marques-Vidal

01.10.2007 | SHORT COMMUNICATION | Ausgabe 7/2007

C-reactive protein and n–3 fatty acids in patients with a previous myocardial infarction

A placebo-controlled randomized study
Trine Madsen MD, Jeppe H. Christensen, Erik B. Schmidt

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