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25.07.2023 | Gastroösophageale Refluxkrankheit | Nachrichten

Weniger Beschwerden bei ballaststoffreicher Diät

Äpfel und Brokkoli gegen Sodbrennen?

verfasst von: Dr. Beate Schumacher

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Eine ballaststoffreiche Ernährung könnte Menschen, die unter Refluxbeschwerden leiden, besonders zugutekommen. Vor allem Ballaststoffe in Obst und Gemüse scheinen vor Sodbrennen schützen.

Literatur

Samuthpongtorn C et al. Dietary Fiber is Associated with Decreased Risk of Gastroesophageal Reflux Symptoms. Clin Gastroenterol Hepatol 2023; https://doi.org/10.1016/j.cgh.2023.07.006

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