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Erschienen in: CME 11/2015

27.11.2015 | Medizin

Krebserregend

Jetzt geht’s um die Wurst!

verfasst von: rb

Erschienen in: CME | Ausgabe 11/2015

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Zusammenfassung

Ein internationales Forscherteam hat mehr als 800 epidemiologische Studien zum Konsum von Fleisch und Fleischprodukten gesichtet. Ihr Urteil: Wurst ist ein Karzinogen.
Literatur
Bouvard V et al. Lancet Oncol 2015 (online first)
Metadaten
Titel
Krebserregend
Jetzt geht’s um die Wurst!
verfasst von
rb
Publikationsdatum
27.11.2015
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Erschienen in
CME / Ausgabe 11/2015
Print ISSN: 1614-371X
Elektronische ISSN: 1614-3744
DOI
https://doi.org/10.1007/s11298-015-5465-5

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