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13.06.2024 | Kindliche Adipositas | Nachrichten

Querschnittstudie

Hochverarbeitete Lebensmittel auch bei Kindern mit Risiken assoziiert

verfasst von: Joana Wachter

Gilt auch für Vorschulkinder: Wer zu viel Fertiggerichte, Süßigkeiten oder Softdrinks konsumiert, hat ein schlechteres kardiovaskuläres Risikoprofil als Gleichaltrige, die sich gesünder ernähren.

Literatur

Khoury N et al. Ultraprocessed Food Consumption and Cardiometabolic Risk Factors in Children. JAMA Netw Open 2024;7(5):e2411852; https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2024.11852

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