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29.05.2018 | FORTBILDUNG . KRITISCH GELESEN | Ausgabe 10/2018

MMW - Fortschritte der Medizin 10/2018

Kohlenhydrate reduzieren — nicht Fett!

Zeitschrift:
MMW - Fortschritte der Medizin > Ausgabe 10/2018
Autor:
Prof. Dr. med. S. Martin
Diabetikern wird immer noch sehr häufig eine fettreduzierte Diät empfohlen. Man weiß es eigentlich besser. Eine große Metaanalyse zeigt wieder, dass man bei den Kohlenhydraten ansetzen muss.

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Literatur
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