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Erschienen in:

01.01.2016 | Kindliches Untergewicht | Leitthema

Malnutrition bei pädiatrischen Patienten

Erkennung und Beurteilung

verfasst von: Dr. M. Chourdakis

Erschienen in: Monatsschrift Kinderheilkunde | Ausgabe 1/2016

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Zusammenfassung

Hintergrund

Mangelernährung bei Kindern im Krankenhaus ist immer noch sehr weit verbreitet, v. a. bei Kindern mit einer Grunderkrankung.

Ziel der Arbeit

Weltweite Prävalenzraten und die Folgen der Mangelernährung bei Kindern und Jugendlichen werden beschrieben.

Material und Methoden

Für die Einstufung der akuten und der chronischen Unterernährung werden „Gewicht für Länge“ (weight-for-height) und „Größe für das Alter“ (height-for-age) verwendet, z. B. als „standard deviation scores“. Auch der Body-Mass-Index (BMI) kann für die Bewertung akuter Mangelernährung eingesetzt werden.

Ergebnisse

Im Krankenhaus ist die Identifizierung von Kindern, die unterernährt sind oder ein Risiko für eine Mangelernährung aufweisen, sehr wichtig, v. a. hinsichtlich der Auswirkungen der Ernährung auf die Behandlung und die Verfügbarkeit von Ressourcen. Aufgrund der Vielfalt von Erkrankungen und Syndromen bei hospitalisierten Kindern sind die Beurteilung des Ernährungszustands und die richtige Interpretation der anthropometrischen Daten essenziell.

Schlussfolgerung

Vorgeschlagene pädiatrische Screening-Tools zur Identifikation von Kindern mit dem hohen Risiko einer Mangelernährung sind nicht ausreichend validiert und können bisher nicht für die breite klinische Anwendung empfohlen werden.

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Titel: Malnutrition bei pädiatrischen Patienten
Erkennung und Beurteilung
verfasst von: Dr. M. Chourdakis
Publikationsdatum: 01.01.2016
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Schlagwort: Kindliches Untergewicht
Erschienen in: Monatsschrift Kinderheilkunde / Ausgabe 1/2016
Print ISSN: 0026-9298
Elektronische ISSN: 1433-0474
DOI: https://doi.org/10.1007/s00112-015-3430-8

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