03.09.2013 | Zertifizierte Fortbildung
Nur wenige Nährstoffe sind kritisch
Fehlernährungen bei Kindern
Erschienen in: Pädiatrie | Sonderheft 1/2013
Einloggen, um Zugang zu erhaltenZusammenfassung
Die meisten Kinder und Jugendlichen in Deutschland sind in puncto Vitaminen und Mineralstoffen adäquat versorgt. Nur bei einigen wenigen Nährstoffen wie Jod, Eisen, Vitamin D und Folsäure kann es in manchen Fällen zu einer Unterversorgung kommen.