Einseitige Gesichtsrötung beim Essen

Auszug

Ein gesundes siebenjähriges Mädchen hatte seit der Geburt eine rezidivierende Rötung im Bereich der rechten Wange, die jeweils während des Essens auftrat. Aus der Anamnese war bemerkenswert, dass das Kind mithilfe der Geburtszange zur Welt gebracht wurde. Nach der Konstellation kam nur ein sogenanntes Frey-Syndrom in Betracht, das auch als gustatorisches Schwitzen oder gustatorische Hyperhidrose bekannt ist. Ursache ist eine Schädigung von Fasern des N. auriculotemporalis (hier offenbar durch die Geburtszange), die bei der Regeneration statt der Glandula parotis fälschlicherweise Schweißdrüsen oder Blutgefäße stimulieren. Es kommt dann zum gustatorischen Schwitzen oder zur gustatorischen Hyperämie. Das Phänomen kann beim Essen, aber auch beim Kaugummikauen, Bonbonlutschen oder Beißen auftreten. …