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Erschienen in: MMW - Fortschritte der Medizin 17/2023

28.09.2023 | Protozoen | Report

Gefahr durch Lebensmittel

verfasst von: Thomas Müller

Erschienen in: MMW - Fortschritte der Medizin | Ausgabe 17/2023

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Auszug

Neben dem Klassiker der Salmonellen-Vergiftung prognostiziert der Sachstandsbericht "Klima und Gesundheit" auch einen Anstieg von Durchfallerkrankungen durch Campylobacter- und Protozoen-Infektionen. …
Metadaten
Titel
Gefahr durch Lebensmittel
verfasst von
Thomas Müller
Publikationsdatum
28.09.2023
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
MMW - Fortschritte der Medizin / Ausgabe 17/2023
Print ISSN: 1438-3276
Elektronische ISSN: 1613-3560
DOI
https://doi.org/10.1007/s15006-023-3001-1

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