Skip to main content
main-content

01.11.2010 | Ausgabe 6/2010

Current Atherosclerosis Reports 6/2010

Revisiting Dietary Cholesterol Recommendations: Does the Evidence Support a Limit of 300 mg/d?

Zeitschrift:
Current Atherosclerosis Reports > Ausgabe 6/2010
Autoren:
Maria Luz Fernandez, Mariana Calle

Abstract

The perceived association between dietary cholesterol (DC) and risk for coronary heart disease (CHD) has resulted in recommendations of no more than 300 mg/d for healthy persons in the United States. These dietary recommendations proposed in the 1960s had little scientific evidence other than the known association between saturated fat and cholesterol and animal studies where cholesterol was fed in amounts far exceeding normal intakes. In contrast, European countries, Asian countries, and Canada do not have an upper limit for DC. Further, current epidemiologic data have clearly demonstrated that increasing concentrations of DC are not correlated with increased risk for CHD. Clinical studies have shown that even if DC may increase plasma low-density lipoprotein (LDL) cholesterol in certain individuals (hyper-responders), this is always accompanied by increases in high-density lipoprotein (HDL) cholesterol, so the LDL/HDL cholesterol ratio is maintained. More importantly, DC reduces circulating levels of small, dense LDL particles, a well-defined risk factor for CHD. This article presents recent evidence from human studies documenting the lack of effect of DC on CHD risk, suggesting that guidelines for DC should be revisited.

Bitte loggen Sie sich ein, um Zugang zu diesem Inhalt zu erhalten

★ PREMIUM-INHALT
e.Med Interdisziplinär

Mit e.Med Interdisziplinär erhalten Sie Zugang zu allen CME-Fortbildungen und Fachzeitschriften auf SpringerMedizin.de. Zusätzlich können Sie eine Zeitschrift Ihrer Wahl in gedruckter Form beziehen – ohne Aufpreis.

Literatur
Über diesen Artikel

Weitere Artikel der Ausgabe 6/2010

Current Atherosclerosis Reports 6/2010 Zur Ausgabe

Neu im Fachgebiet Innere Medizin

Meistgelesene Bücher aus der Inneren Medizin

2017 | Buch

Rheumatologie aus der Praxis

Entzündliche Gelenkerkrankungen – mit Fallbeispielen

Dieses Fachbuch macht mit den wichtigsten chronisch entzündlichen Gelenk- und Wirbelsäulenerkrankungen vertraut. Anhand von über 40 instruktiven Fallbeispielen werden anschaulich diagnostisches Vorgehen, therapeutisches Ansprechen und der Verlauf …

Herausgeber:
Rudolf Puchner

2016 | Buch

Ambulant erworbene Pneumonie

Was, wann, warum – Dieses Buch bietet differenzierte Diagnostik und Therapie der ambulant erworbenen Pneumonie zur sofortigen sicheren Anwendung. Entsprechend der neuesten Studien und Leitlinien aller wichtigen Fachgesellschaften.

Herausgeber:
Santiago Ewig

Mail Icon II Newsletter

Bestellen Sie unseren kostenlosen Newsletter Update Innere Medizin und bleiben Sie gut informiert – ganz bequem per eMail.

© Springer Medizin 

Bildnachweise