Es ist ja keineswegs so, als hätte die Menschheit mit gesundem Essen nur gute Erfahrungen gemacht. Die falsch gewählte Zutat, angeblich ein Apfel, zu einer gastroenterologisch an sich vorteilhaften Fruchtdiät beispielsweise hatte maßgeblichen Anteil daran, dass den ersten Menschen das Paradies verloren ging. Den Verzehr solcher Äpfel nämlich hatte der Oberaufseher des Paradiesgartens verboten. Zur Strafe ordnete er an, den Speiseplan fortan und jenseits von Eden auf Brot umzustellen, das im Schweiße des Angesichts zu verzehren wäre, bis der Mensch schließlich zum Erdboden zurückkehren werde, von welchem er genommen sei.
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