Dopen mit Kaffee scheint zu klappen

Zwei Tassen Kaffee vor dem Sport verleihen Flügel – zumindest etwas, und vor allem dann, wenn es um aerobes Training geht. Darauf deutet eine Zusammenfassung bisheriger Analysen. Hinweis: Das Wichtigste in Kürze zu dieser Studie finden Sie am Ende des Artikels. Die meisten Athleten schwören offenbar auf die leistungssteigernde Wirkung von Koffein: In rund drei Viertel der Urinproben zur Dopingkontrolle werde das Stimulans nachgewiesen, berichten Sportmediziner aus Australien. Ein Glück, dass die Anti-Doping-Agentur WADA im Jahr 2004 Koffein von der Liste der illegalen Dopingmittel gestrichen hat – Sportler dürfen sich seither legal damit aufputschen, was sie auch ausgiebig nutzen. Allerdings war die WADA wohl nicht ganz überzeugt von den leistungssteigernden Effekten des Wirkstoffs, sonst hätte sie sich zu diesem Schritt kaum durchgerungen. In der Tat hatten ältere Studien recht widersprüchliche Resultate zum Effekt von Koffein geliefert, auch war die Wirkung meist nicht besonders groß. Kein Grund also, den Athleten den Kaffee am Wettkampftag zu verbieten. In einer Analyse neuerer Studien kommen Forscher um Jozo Grgic von der Universität in Melbourne allerdings zu dem Schluss, dass Koffein die Leistung leicht bis moderat verbessert. Elf Reviews und Metaanalysen mit Studien aus den Jahren 2004 bis 2018 legten recht konsistent positive Auswirkungen auf Kraft und Ausdauer nahe. Geringer bis moderater Effekt auf aerobes Training Für ihre Auswertung berücksichtigten die Forscher nur Reviews und Metaanalysen, die Studien zu akuten Effekten von Koffein bei gesunden Personen prüften und eine Vergleichsgruppe ohne Koffein aufwiesen. Metaanalysen, die Kombinationen mit anderen Stimulanzien wie Taurin analysierten, nahmen sie nicht in ihre Bewertung auf. Die meisten der Studien konzentrierten sich auf junge Männer, geprüft wurden Parameter wie Maximalgeschwindigkeit beim Laufen, Radfahren oder Rudern sowie aerobe Ausdauer, maximale Kraft oder Spitzendrehmoment. Insgesamt fünf Reviews mit neun Metaanalysen und durchschnittlich 23 Studien untersuchten den Nutzen von Koffein auf die aerobe Ausdauer. Praktisch alle fanden positive Effekte mit geringer bis moderater Effektstärke (ES) von 0,22–0,61. In einer Subgruppe mit abgestuften Belastungstests (sechs Studien) zeigten sich hingegen keine signifikanten Verbesserungen, ebenso wenig ließ sich in zwei Studien die maximalen Reichweite beim Laufen durch Koffein verlängern. Auswirkungen auf die Muskelkraft wurden in vier der Analysen mit im Schnitt 13 Studien untersucht, drei davon fanden eine leistungssteigernde Wirkung von Koffein, allerdings mit einer recht geringen Effektstärke (0,16–0,20). Zwei Analysen mit je 16 und 23 Studien schauten auf die muskuläre Ausdauer. Beide fanden einen geringen leistungssteigernden Effekt mit einer durchschnittlichen Stärke vom 0,28 und 0,38. Die anaerobe Leistung lässt sich durch Koffein offenbar ebenfalls nicht stark steigern. Eine Analyse ergab keinen signifikanten Nutzen, zwei weitere sahen durch Koffein die Maximal- und Durchschnittsleistung verbessert (ES unter 0,3). Höher Springen mit Koffein Eine Analyse mit zehn Studien kam zu dem Resultat, dass Sportler mit Koffein höher springen (ES 0,17), eine weitere, dass sie schneller rennen, radeln und rudern (neun Studien, ES = 0,41). Schließlich fand eine Analyse mit 16 Studien geringe positive Effekte von Koffein bei der Kurzzeitausdauer, und zwar bezogen auf die Zeit bis zur Erschöpfung, Durchschnitts- und Maximalkraft sowie die Gesamtleistung beim Sprinten und Rudern (ES = 0,16). Die methodische Qualität der Analysen werteten die Forscher um Grgic als moderat bis hoch, die daraus folgende Evidenz als eher schwach bis moderat. Vieles deutete auf einen Publikationsbias, so wurden Studien mit geringen Effekten seltener publiziert. Unterm Strich kommen die Forscher zu dem Schluss, dass Koffein in den meisten Sport- und Trainingssituationen einen ergogenen Effekt zu haben scheint, wobei nach den vorliegenden Daten die Wirkung beim aeroben Training offenbar stärker ist. Allerdings beruhen die Daten fast ausschließlich auf jungen Männern – ob Koffein bei Frauen und älteren Personen ähnlich leistungssteigernd wirkt, bleibt unklar. Aus der Analyse von Grgic ergeben sich noch weitere offene Fragen, etwa die nach der optimalen Dosis und Applikationsform. In den Studien tranken die Probanden keinen Kaffee, sondern nahmen in der Regel eine Stunde vor dem Training 3–6 mg Koffein pro kg Körpergewicht in Form von Pulver oder Kapseln zu sich. Für einen 70 kg schweren Sportler hieße das, er müsste mindestens zwei Tassen Kaffee mit je 100 mg Koffein trinken, um seine Leistung zu steigern. Ob mehr Koffein auch mehr nützt, ist jedoch unklar, ebenso, ob der Wirkstoff bei starken Kaffeetrinkern überhaupt noch wirkt. Studien hätten hier recht widersprüchliche Resultate geliefert, geben die Forscher zu bedenken. Unklar ist zudem der Nutzen bei durchtrainierten Athleten: Das Team um Grgic fand nur eine Studie, die Koffein sowohl bei trainierten als auch untrainierten Personen verglich, und danach trat die Leistungssteigerung nur bei den untrainierten auf. Die WADA könnte sich danach entspannt zurücklehnen und müsste ihre Entscheidung von 2004 nicht bereuen. Das Wichtigste in Kürze Frage: Wirkt Koffein im Sport leistungssteigernd? Antwort: Eine Zusammenfassung von Reviews und Metaanalysen deutet auf ergogene Effekte von Koffein in den meisten Trainingssituationen, vor allem jedoch bei aerober Aktivität. Bedeutung: Zwei bis vier Tassen Kaffee vor dem Training scheinen die Leistung zu fördern. Einschränkung: Studien fast ausschließlich mit jungen Männern; möglicherweise tritt die ergogene Wirkung nur bei untrainierten Sportlern auf.

Springer Medizin

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