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Pädiatrie
Erschienen in: Pädiatrie 4/2016

05.08.2016 | Industrieforum

Das Frühstück nicht ausfallen lassen

verfasst von: Dr. Claudia-Viktoria Schwörer

Erschienen in: Pädiatrie | Ausgabe 4/2016

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Auszug

_ Trotz negativer Folgen verzichten immer mehr Kinder und Jugendliche auf ein Frühstück. Welcher Stellenwert einem ausgewogenen Frühstück zukommt, war zentrales Thema einer Veranstaltung der diesjährigen Dreiländertagung „Ernährung 2016“ in Dresden. Wie Prof. Dr. Hans Hauner, Institut für Ernährungsmedizin vom Klinikum rechts der Isar, München, bestätigte, frühstückt ein erheblicher Teil der Kinder und Jugendlichen nie oder selten. „Je älter die Kinder werden, umso seltener frühstücken sie. Zudem hängt die Frühstückshäufigkeit vom Sozialstatus der Familie ab“, sagte der Ernährungsmediziner. …
Literatur
Lunch-Satellitensymposium „Frühstück von Kindern und Jugendlichen — Aktuelle Trends und Empfehlungen“ von Cereal Partners Deutschland; Dresden, 9. Juni 2016; Veranstalter: Cereal Partners Deutschland
Metadaten
Titel
Das Frühstück nicht ausfallen lassen
verfasst von
Dr. Claudia-Viktoria Schwörer
Publikationsdatum
05.08.2016
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Pädiatrie / Ausgabe 4/2016
Print ISSN: 1867-2132
Elektronische ISSN: 2196-6443
DOI
https://doi.org/10.1007/s15014-016-0776-x

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