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Diabetesprävention Spezielle Ceramide begünstigen Diabetes

Erschienen in:

Auszug

Bestimmte Blutfette (Ceramide) können an der Entstehung von Typ-2-Diabetes (T2D) und Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) beteiligt sein. Das zeigt eine aktuelle Studie, die auch auf einen Zusammenhang zwischen ungesunder Ernährung und nachteiligen Ceramidwerten hinweist. Das könnte erklären, warum sich das Diabetesrisiko durch häufigen Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch wie Wurst und Schinken erhöht. …
Titel
Diabetesprävention
Spezielle Ceramide begünstigen Diabetes
Verfasst von
Birgit Niesing
Publikationsdatum
26.04.2022
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Info Diabetologie / Ausgabe 2/2022
Print ISSN: 1865-5459
Elektronische ISSN: 2196-6362
DOI
https://doi.org/10.1007/s15034-022-3825-2

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