Erschienen in:
06.12.2019 | aktuell
Vegane Diät wirkt auch über das Mikrobiom
verfasst von:
Dr. Peter Stiefelhagen
Erschienen in:
Info Diabetologie
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Ausgabe 6/2019
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Auszug
Mit einer veganen Diät kann dem metabolischen Syndrom entgegengewirkt werden. Dabei dürfte eine Veränderung des Mikrobioms eine wichtige Rolle spielen. Dass dem Mikrobiom bei der Gewichtsregulation eine wesentliche Bedeutung zu kommt, gilt heute als gesichert. Vor allem eine Abnahme bestimmter Bakterienstämme, also eine verminderte Diversität, dürfte ungünstig sein. Im Rahmen einer Studie wurde jetzt der Frage nachgegangen, ob eine kurzzeitige vegane Diät auch die Zusammensetzung des Mikrobioms günstig beeinflussen kann. …