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MMW - Fortschritte der Medizin
Erschienen in: MMW - Fortschritte der Medizin 18/2013

30.10.2013 | AKTUELLE MEDIZIN_KRITISCH GELESEN

Viel Eiweiß oder viele Kohlenhydrate zur Gewichtsreduktion?

verfasst von: A. Wirth

Erschienen in: MMW - Fortschritte der Medizin | Ausgabe 18/2013

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Zusammenfassung

Eine Gewichtsabnahme ist unabhängig vom Verhältnis der Makronährstoffe Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Es bleibt jedoch die Frage, ob andere Parameter eine andere Sicht nahelegen.
Literatur
Kitabchi AE et al. Effects of high-protein versus high-carbohydrate diets on markers of beta-cell function, oxidative stress, lipid peroxidation, proinflammatory cytokines, and adipokinesin obese, premenopausal women without diabetes. Diabetes Care 2013;36:1919–1925PubMedCrossRef
Metadaten
Titel
Viel Eiweiß oder viele Kohlenhydrate zur Gewichtsreduktion?
verfasst von
A. Wirth
Publikationsdatum
30.10.2013
Verlag
Urban & Vogel
Erschienen in
MMW - Fortschritte der Medizin / Ausgabe 18/2013
Print ISSN: 1438-3276
Elektronische ISSN: 1613-3560
DOI
https://doi.org/10.1007/s15006-013-2279-9

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