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Pädiatrie
Erschienen in: Pädiatrie 3/2017

12.06.2017 | Literatur kompakt

Vollkorn rettet nachweislich Leben

verfasst von: Prof. Dr. Alfred Wirth

Erschienen in: Pädiatrie | Ausgabe 3/2017

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Zusammenfassung

Vollkornprodukte werden oft als gesund gepriesen, obwohl die Datenbasis bisher eher unsicher erschien. Eine neue, sehr differenzierte Metaanalyse kommt aber zu durchweg positiven Ergebnissen.
Literatur
Aune D et al. Whole grain consumption and risk of cardiovascular disease, cancer, and all cause mortality and cause specific mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies. BMJ 2016;353:2716–30CrossRef
Metadaten
Titel
Vollkorn rettet nachweislich Leben
verfasst von
Prof. Dr. Alfred Wirth
Publikationsdatum
12.06.2017
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Pädiatrie / Ausgabe 3/2017
Print ISSN: 1867-2132
Elektronische ISSN: 2196-6443
DOI
https://doi.org/10.1007/s15014-017-1044-4

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