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29.01.2016 | Ernährung in der Schwangerschaft | Nachrichten | Online-Artikel

Hoher glykämischer Index

Die Kartoffel – ein Risiko für die Schwangerschaft?

verfasst von: Thomas Müller

Schwangere sollten nicht allzu viele Kartoffeln essen. Glaubt man US-Epidemiologen, steigt damit das Risiko für einen Gestationsdiabetes.

Bao W et al. Pre-pregnancy potato consumption and risk of gestational diabetes mellitus: prospective cohort study. BMJ 2016;352:h6898

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