50 Jahre Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund

Auszug

Dieses Themenhaft der Monatsschrift Kinderheilkunde ist dem 50-jährigen Jubiläum des Forschungsinstituts für Kinderernährung (FKE) in Dortmund gewidmet. Die Gründung der Fördergesellschaft Kinderernährung e. V. 1964 und die nachfolgende Errichtung des noch heute genutzten Dortmunder Institutsgebäudes 1968 gehen wesentlich auf die Initiative des Kinderarztes Prof. Werner Droese zurück. Gemeinsam mit Dr. Helga Stolley führte Droese grundlegende Untersuchungen zu Physiologie, Stoffwechsel und Ernährung im Kindesalter durch. So legten Droese und Stolley die Basis für die Entwicklung der teiladaptierten und adaptierten Säuglingsnahrungen in den 1960er Jahren. In den 1960er und 1970er Jahren erlebte das Institut dank der großzügigen finanziellen Förderung durch das Land Nordrhein-Westfalen und den Bund eine Blütezeit mit international geachteter Grundlagenforschung und anwendungsorientierten Untersuchungen, die die Praxis der Säuglings- und Kinderernährung geprägt haben. Einzigartig ist die langzeitig angelegte Dortmund Nutritional and Anthropometric Longitudinally Designed (DONALD) Study zu Nahrungsverzehr und Gesundheit im Kindes- und Jugendalter, deren Daten nicht zuletzt auch immer wieder für die Entwicklung europäischer Standards zur Kinderernährung herangezogen werden. Über die Forschung hinaus hat sich das FKE stets auch für die Beratung zu Fragen der Kinderernährung und für die Verbesserung der Praxis engagiert. …