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Die Anaesthesiologie

Erschienen in:

01.03.2013 | CME Zertifizierte Fortbildung

Ernährung in der Intensivmedizin

Teil 2: spezielle Ernährungsprobleme

verfasst von: Dr. M. Hecker, Ph.D., T.W. Felbinger, K. Mayer

Erschienen in: Die Anaesthesiologie | Ausgabe 3/2013

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Zusammenfassung

Die Therapie von Intensivpatienten wird oftmals durch Begleiterkrankungen oder komplexe Systemerkankungen wie Sepsis kompliziert. Die Notwendigkeit, für jeden Intensivpatienten ein individualisiertes Ernährungskonzept zu erstellen, gewinnt in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung, da diese wichtige supportive Maßnahme direkten Einfluss auf das Outcome des Patienten hat. Im vorliegenden Beitrag liegt ein besonderer Schwerpunkt auf den speziellen ernährungsmedizinischen Fragestellungen von Intensivpatienten. Die aktuellen Empfehlungen und Studien zu intensivmedizinisch relevanten Krankheitsbildern wie akutem sowie chronischem Nieren- und Leberversagen, akutem Lungenversagen und Sepsis werden präsentiert und diskutiert. Einen weiteren Fokus stellt die Etablierung eines geeigneten Ernährungsregimes für Patienten nach großen Operationen oder Polytrauma dar.

Alle Dosierungsempfehlungen beziehen sich hier und im Folgenden prinzipiell auf das idealisierte Körpergewicht.

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Titel: Ernährung in der Intensivmedizin
Teil 2: spezielle Ernährungsprobleme
verfasst von: Dr. M. Hecker, Ph.D.
T.W. Felbinger
K. Mayer
Publikationsdatum: 01.03.2013
Verlag: Springer-Verlag
Erschienen in: Die Anaesthesiologie / Ausgabe 3/2013
Print ISSN: 2731-6858
Elektronische ISSN: 2731-6866
DOI: https://doi.org/10.1007/s00101-012-2011-7

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