Erschienen in:
2013 | OriginalPaper | Buchkapitel
Glukose
verfasst von : Dr. med. Katja Weismüller, Prof. Dr. med. Markus A. Weigand, Priv.-Doz. Dr. med. Matthias Hecker
Erschienen in: Ernährung des Intensivpatienten
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Der Glukosestoffwechsel hat eine zentrale Bedeutung für den Organismus. Er ist fein reguliert und Störungen dieser Regulation können schwerwiegende Folgen haben. Beim Intensivpatienten beeinflussen insbesondere inflammatorische Mechanismen den Glukosemetabolismus und rufen typische Veränderungen desselben hervor. Die therapeutischen Konsequenzen dieser pathologischen Stoffwechselsituation des Intensivpatienten werden kontrovers diskutiert.