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Erschienen in:

2021 | OriginalPaper | Buchkapitel

29. Präoperative Erhebung des Ernährungsstatus vor offener Hernienchirurgie

verfasst von : Daniel Inderbitzin, Martina Pabst

Erschienen in: Offene Hernienchirurgie

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Zusammenfassung

Bereits im Jahre 1936 beschrieb Hiran O. Studley die Korrelation von präoperativem Gewichtsverlust und postoperativen Komplikationen. In seiner Arbeit zeigte er an 50 chirurgischen Patienten mit peptischen Ulzera eine Mortalitätsrate von 33 % bei vorbestehender Mangelernährung im Gegensatz zu 3,5 % bei normal ernährten Patienten. Es sollten 80 Jahre verstreichen, bis die erste Leitlinie zur Erfassung der Malnutrition im Jahr 2013 internationale Anerkennung erfuhr. Damit wurde das „Stiefkind Ernährungsmedizin“ in der umfassenden Patientenbetreuung endlich ernst genommen.

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Titel: Präoperative Erhebung des Ernährungsstatus vor offener Hernienchirurgie
verfasst von: Daniel Inderbitzin
Martina Pabst
Copyright-Jahr: 2021
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Buch: Offene Hernienchirurgie
Print ISBN: 978-3-662-61347-4

Electronic ISBN: 978-3-662-61348-1

Copyright-Jahr: 2021
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-61348-1_29

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