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Die Gynäkologie
Erschienen in: Die Gynäkologie 1/2021

15.12.2020 | Ernährung | Leitthema

Vitamine und Spurenelemente

verfasst von: PD Dr. Carolin C. Hack, Sonja Wasner

Erschienen in: Die Gynäkologie | Ausgabe 1/2021

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Zusammenfassung

Nahrungsergänzungsmittel gewinnen immer mehr an Beliebtheit. Sowohl Patienten als auch gesunde Personen nehmen diese ein, um unter anderem eine Verbesserung der Lebensqualität zu erreichen. Ob dies wirklich sinnhaftig ist, wird im Beitrag genauer untersucht. Ebenso wird eine genaue Übersicht über die Vitamine und die wichtigsten Spurenelemente gegeben. Mikronährstoffe liefern dem Körper zwar keine Energie, müssen aber dennoch zugeführt werden. Am sinnvollsten ist es, alle notwendigen Vitamine und Spurenelemente über die Nahrung aufzunehmen. Für gesunde Personen mit einer ausgewogenen Ernährung ist keine Supplementierung von Mikronährstoffen nötig. Allerdings ist bei Mangelzuständen, bei onkologischen Patienten, eine externe Zufuhr notwendig. Bei Krebspatienten sollte beispielsweise eine ausreichende Zufuhr an Vitamin C und D sichergestellt werden, falls nötig auch über Nahrungsergänzungsmittel. Die aktuelle Datenlage zeigt, dass eine übermäßige Zufuhr aber teilweise sogar ins Gegenteil umschlagen kann. So wurde beispielsweise gezeigt, dass eine übermäßige Zufuhr von Vitamin B12 das Risiko für ein Bronchialkarzinom erhöhen kann. Ebenfalls kann aktuell aus onkologischer Sicht keine Empfehlung zur Supplementierung von Selen gegeben werden. Ein genauer Überblick über die aktuelle Datenlage wird im Artikel gegeben.
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Metadaten
Titel
Vitamine und Spurenelemente
verfasst von
PD Dr. Carolin C. Hack
Sonja Wasner
Publikationsdatum
15.12.2020
Verlag
Springer Medizin
Schlagwort
Ernährung
Erschienen in
Die Gynäkologie / Ausgabe 1/2021
Print ISSN: 2731-7102
Elektronische ISSN: 2731-7110
DOI
https://doi.org/10.1007/s00129-020-04727-8

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