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Erschienen in: Pädiatrie 6/2012

07.12.2012 | Literatur kompakt

Zucker oder Süßstoff im Softdrink – das ist hier die Frage

verfasst von: Dr. Hartmut Koch

Erschienen in: Pädiatrie | Ausgabe 6/2012

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Zusammenfassung

Die Tatsache, dass der Genuss süßer Softdrinks für eine exzessive Gewichtszunahme verantwortlich sein kann, ist unstrittig. Deshalb enthalten viele der Getränke Süßstoff. Bislang gab es aber keine guten Daten, die zeigten, dass der Ersatz des Zuckers durch Süßstoff eine Gewichtszunahme wirklich vermindert. Gleich zwei Arbeitsgruppen legen hierzu nun eindeutige Daten vor.

Literatur
  1. de Ruyter JC et al. A trial of sugar-free or sugar-sweetened beverages and body weight in children. N Engl J Med 2012; 367: 1397–406PubMedView Article
  2. Ebbeling CB et al. A randomized trial of sugar-sweetened beverages and adolescent body weight. N Engl J Med 2012; 367: 1407–16PubMedView Article
Metadaten
Titel
Zucker oder Süßstoff im Softdrink – das ist hier die Frage
verfasst von
Dr. Hartmut Koch
Publikationsdatum
07.12.2012
Verlag
Urban and Vogel
Erschienen in
Pädiatrie / Ausgabe 6/2012
Print ISSN: 1867-2132
Elektronische ISSN: 2196-6443
DOI
https://doi.org/10.1007/s15014-012-0275-7

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