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Giftung

Verfasst von: C. Vidal und W.-R. Külpmann
Giftung
Definition
Umwandlung einer ungiftigen in eine giftige Substanz.
Beschreibung
Im Rahmen der Biotransformation werden nicht grundsätzlich Substanzen zu weniger giftigen Verbindungen metabolisiert. Es gibt auch Gegenbeispiele:
Methanol → Formaldehyd → Ameisensäure, Ethylenglykol → Glykolsäure → Glyoxylsäure → Oxalsäure.