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Erschienen in: MMW - Fortschritte der Medizin 18/2021

21.10.2021 | Malaria | Seite eins

Die Erste Seite

Erschienen in: MMW - Fortschritte der Medizin | Ausgabe 18/2021

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Auszug

Gegen den gefürchteten Abbau der Geisteskraft im Alter scheint es ein Zaubermittel zu geben: Flavonoide. Sie sind vor allem in Orangen und Grapefruits sowie den daraus gepressten Säften enthalten, stecken aber auch in Paprika, Sellerie, Beeren und - zur Freude von Liebhabern guter Tropfen - im Rotwein. Hinweise auf die positiven Effekte der Flavonoid-Lieferanten ergeben sich aus zwei Mega-Studien der Harvard-Universität, Boston, mit knapp 80.000 Teilnehmern und über 20-jähriger Nachbeobachtungszeit. Aus in regelmäßigen Abständen erhobenen Ernährungsfragen rekonstruierten die Forscher die individuelle Flavonoidaufnahme und analysierten die Auswirkungen auf die kognitiven Fähigkeiten. Die Wahrscheinlichkeit für einen kognitiven Abbau reduzierte sich je nach Flavonoidmenge um bis zu 38%.
Metadaten
Titel
Die Erste Seite
Publikationsdatum
21.10.2021
Verlag
Springer Medizin
Schlagwort
Malaria
Erschienen in
MMW - Fortschritte der Medizin / Ausgabe 18/2021
Print ISSN: 1438-3276
Elektronische ISSN: 1613-3560
DOI
https://doi.org/10.1007/s15006-021-0307-8

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