Erschienen in:
05.11.2014 | AKTUELLE MEDIZIN_EXPERTENRAT
Rindfleisch-Allergie
Mit dem Pricktest lieber vorsichtig sein
verfasst von:
Dr. med. Elisabeth Rowe
Erschienen in:
MMW - Fortschritte der Medizin
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Ausgabe 19/2014
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Auszug
Frage von Jens Niemann, Hausarzt aus Bremen: Eine Patientin hat vor Jahren nach einem chinesischen Essen mit Rindleisch eine schwere allergische Reaktion mit Atemnot, Hautausschlag und Gesichtsschwellung erlitten. Der damalige Dermatologe tippte auf eine Rindfleischallergie. Wie wahrscheinlich ist diese Diagnose — und was kann man ambulant tun, ohne die Patientin unnötig zu gefährden? …