Erschienen in:
03.04.2019 | Adipositas | Schwerpunkt
Konsens dreier Fachgesellschaften
So viel Zucker pro Tag darf’s sein
verfasst von:
Helmut Laschet
Erschienen in:
CME
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Ausgabe 4/2019
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Zusammenfassung
Die Auswertung von Fachstudien ist eindeutig genug, um eine konkrete Obergrenze für den täglichen Zuckerkonsum festzulegen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), die Deutsche Adipositas-Gesellschaft (DAG) und die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) haben sich nun auf diese Menge geeinigt: maximal 50 Gramm freier Zucker täglich.