15.08.2012 | Medizin
Wurst als Diabetes-Locker
Gefahr aus der Theke
Erschienen in: CME | Ausgabe 7-8/2012
Einloggen, um Zugang zu erhaltenZusammenfassung
Wer viel verarbeitetes Fleisch wie beispielsweise Würste verzehrt, erhöht sein Risiko, an Diabetes zu erkranken. An steigenden Spiegeln des C-reaktiven Proteins (CRP) ist das aber nicht abzulesen.